コロッケを前日に作った場合、冷蔵庫での保存方法は?
秋の味覚で作る簡単レシピ|旬の食材で季節を楽しもう
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きのこや秋鮭のホイル焼きは来客前に包んで準備でき、さつまいもとれんこんの炊き込みご飯は具材を上に広げて炊くと失敗しにくく、かぼちゃの温サラダと合わせて華やかな秋の献立を手軽に作れます。
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きのこや鮭の味噌バター鍋、豚肉のしょうゆ鍋、鶏肉と根菜のだし鍋など、秋の食材を使った2から3人分の鍋4種類を、材料と味付け、具材を煮る手順、締めや代替食材の工夫とともに紹介します。
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