ししゃもフライパンの正しい焼き方は?

ししゃもフライパン焼き方の悩み ししゃもをフライパンで焼く際、どうしても焦げてしまったり、身がパサパサになってしまうことがありませんか?あなたも、せっかくのししゃもを美味しく焼きた…