コロッケの冷蔵保存方法とその期間は？ 厳選紹介 コロッケは冷蔵保存で3日から5日、冷凍保存で1ヶ月以上持ち、保存時は冷ましてから密閉容器に入れ、再加熱はオーブンやトースターを利用することで美味しさを保てます。