きのこを使った炊き込みご飯の黄金比とは？ 厳選紹介 きのこ炊き込みご飯の黄金比を知ることで、初心者でも簡単に美味しい炊き込みご飯が作れるようになり、シイタケやエリンギなどのきのこを使った風味豊かな一品を楽しむことができます。