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りんごを長持ちさせる保存方法は?

りんごを長持ちさせるには、傷の有無を確認して洗わず1個ずつ包み、通気性を保って野菜室へ入れるのが基本です。切ったりんごの変色を抑える方法や、傷みを防ぐ注意点も紹介します。

柿の保存方法は?

柿は硬さと食べる時期で保存方法を選び、数日なら常温、長めに保つなら1個ずつ包んで冷蔵、柔らかい柿や切った柿は早めに冷蔵、食べきれない分は切って冷凍すると無駄なく楽しめます。