秋の旬の食材を使ったレシピはどれが一番おすすめ？ 厳選紹介 秋の旬の食材を使ったレシピは、栄養価が高く、簡単に作れるものが多く、さつまいもと栗の炊き込みご飯や秋鮭のホイル焼きなどを試すことで、味わい深い秋の味覚を楽しむことができます。